bin8葡萄酒有什么故事?
bin8葡萄酒有著豐富的故事和歷史。 因為bin8是指以第八個酒窖里的葡萄酒為主，而該酒窖是由第一個Penfolds葡萄酒釀造師Max Schubert于1950年代末期所建立的。 這個酒窖是很神秘的，因為Max Schubert曾想在該酒窖實驗一種富有結(jié)構(gòu)和復(fù)雜性的新葡萄酒——Grange，但Grange的初期生產(chǎn)并未成功，直到1960年代初期才開始在酒窖內(nèi)醞釀。 這個酒窖的建立和Grange的生產(chǎn)過程都是如此傳奇，因此bin8葡萄酒也因其靈感和經(jīng)驗而備受關(guān)注。 所以，bin8葡萄酒不僅是一款口感豐富的酒類，還有著引人入勝的故事。
Bin 8系列在2003年誕生，它是為了應(yīng)付市場對早期飲用葡萄酒的需求而釀造的。奔富Bin系列的命名一向依據(jù)酒莊窖號而定，Bin 8的來源卻有段小故事。原來Bin 8葡萄酒熟化時用的橡木桶來自Bin 128，Bin 28 及Bin 389 系列，因此以其共同號數(shù)“8”來命名。這個數(shù)字也是一個等量的幾何形狀，象征著赤霞珠與西拉的同等比例。
penfolds bin8紅酒介紹?
奔富8由赤霞珠和設(shè)拉子酒液分別混合而成，又跟奔富389一樣，赤霞珠酒液的比例會稍微多一些。奔富8，屬于即飲型，不需要太多時間醒酒，我一般用醒酒器醒個10~15分鐘，當(dāng)然，開瓶后直接飲用也行。在風(fēng)味復(fù)雜性和層次感方面，奔富8要比奔富389弱很多。
bin紅酒?
奔富紅酒可以稱為澳洲紅酒界的泰斗，奔富旗下的bin系列可謂是奔富招牌酒，奔富bin系列種類繁多，有奔富bin2、8、9、28、128、389、407、707等等酒款奔富bin2和bin8是奔富酒莊跨產(chǎn)區(qū)跨葡萄園混釀而成的葡萄酒，在澳洲餐酒中，這是比較罕見的葡萄組合。這兩款葡萄酒酒體厚度中等，口感柔潤。
bin8與bin407哪個好?
bin8好，普通的bin8，作為赤霞珠和西拉的混釀，擁有極為濃郁的果香，酒體醇厚入口柔順，具有豐富的層次和多樣的口感，屬于比較經(jīng)典的奔富風(fēng)格。 bin8還有個特點，就是所用橡木桶來自bin28、bin128和bin389，其濃厚醇香的口感，被稱為奔富bin389的低端版，盡管本身沒有特別突出的特點，但也沒有明顯的短板，作為口糧酒是非常合適的，而且在普通飯局中，拿出來也絲毫不掉面子，簡單易飲基本上大家都能夠接受。
奔富bin8和bin28哪個好?
bin28比bin8更好。bin8 以奔富在南澳葡萄園西拉、赤霞珠混釀而成，每年份的味道調(diào)配得很一致。一般在法國以及美國橡木桶中熟化 10 個月左右。
